단맛, 신맛, 짠맛, 감칠맛 및 특정 식품의 풍미를 구현하거나 보완하기 위한 분말 형태의 원료입니다. 제품의 맛을 일정하게 유지하고 배합 공정을 단순화하는 데 활용할 수 있습니다.
분말음료, 조미식품, 소스, 단백질쉐이크, 베이커리 및 다양한 복합식품에 적용할 수 있으며, 목표 풍미와 사용량에 따라 배합을 조정할 수 있습니다.