허브 또는 한방 원료의 추출액을 농축하여 고형분 함량과 원료의 풍미를 높인 제품입니다. 추출액보다 적은 양으로도 원료의 특성을 구현할 수 있어 고농축 액상 제품이나 복합 배합 제품에 적합합니다.
액상 스틱, 농축음료, 차류, 젤리 및 소스 등에 활용할 수 있으며, 원료의 쓴맛이나 떫은맛을 고려한 배합 설계가 필요합니다.